Hi guys,
Weer even een brichtje uit Mto Moyoni, of liever gezegd, vanaf de Jinja Golf Club, voor al de golfers onder ons. Nou ken ik maar weinig regels die met golf te maken hebben, maar bij de golf club in Jinja hebben ze wel een hele leuke:
"On the green: if a hippo footmark interferes with the lie of the ball, or the line of put, the ball may be lifted and placed not near the hole, on the ground that avoids these conditions."
Grappig toch?
En dan nu de cinnamon rolls: men neme brooddeeg, rolle dat uit en strooie over de gehele lap een mengsel van suiker en kaneel. Vervolgens wordt de lap stevig opgerold en in de oven geplaatst voor de normale baktijd van het brood. Het resultaat... okee, we moeten nog zoeken naar de juiste hoeveelheid gist ten opzichte van de hoeveelheid bloem en zo, maar de eerste bakresultaten zijn veelbelovend.
Mocht iemand een goed recept voor basis brooddeeg hebben, dan houden we ons hier zeer aanbevolen (svp even naar yvonnevanmeeuwen@hotmail.com sturen). Dank!!!!
Vanmiddag krijg ik mijn zoveelste (ik ben de tel kwijt) tennisles alweer, ditmaal van Ronny, de leraar van Winette. Hij is een goeie die in het Davisteam van Oeganda heeft gespeeld. Hij geeft ook zwemles en golfles en hij kan aardig zingen. Een hele getalenteerde knul. En van hem heb ik les. Geinig toch?
Okidokie, dat is het voor nu. Vandaag weer vlijtig aan de slag met de bieb en vanmiddag wacht de trampoline op me!
Lieve allemaal,
Vaya con Dios,
Yvonne
239
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
1 opmerking:
Hee Yvon,
Helaas ik heb geen goede recepten voor brooddeeg. Ik kan je daar niet aan helpen.
Geniet je nog even van de laatste dagen of heb je al bij geboekt. Als ik je avonturen hoor dan zouden een paar dagen extra heerlijk zijn. Je zegt het maar hoor ik kom je gewoon een paar dagen later ophalen.
Geniet van alles met volle teugen. Dikke knuffels voor de honden en voor jou!
Liefs Peter en Anita
Een reactie posten