Jummie

Gisteren was ik in Kampala. Ik kon met Gabi, mijn huisbazin, meerijden. Dat is gezellig, scheelt in de kosten, stress en ergernis. Nadat Kato, de chauffeur, Gabi had afgezet, heeft hij me naar het kantoor van AIM gereden. Na wat bekenden begroet te hebben; dat gaat hier met een omhelzing, "hug" genaamd, heb ik met Karen de verlenging van mijn workpermit besproken.
Daarna ben ik naar Garden City gebracht. Een vurrukkulluk winkelcentrum met enorme supermarkten met allemaal jummie dingen die we hier in Jinja niet hebben: écht lekker volkoren brood, lekkere macaronisauzen, linzen in blik. Een boekwinkel... oh daar heb ik me heerlijk uitgeleefd op de bakken met mooie kaarten, en allerlei andere enige hebbedingen waar ik hier absoluut niet zonder kan...
Om half vijf belde Gabi dat ze eraan kwam. Een uur later had ze de drie km tussen ons overbrugd en reden we naar Lugogo, waar nog twee supergrote supermarkten zijn. Daar heb ik hondebrokken voor Drop en Snif gekocht en om kwart voor zes stapten we in de auto voor de anderhalf uur naar Jinja... Anderhalf uur later waren we nog niet eens in Mukono en tweeeneenhalf uur later waren we bijna op de helft. Wat was de reden voor het oponthoud: een roadblock, een wegversperring op beide rijstroken door de Oegandese politie. Heerlijk toch? Om kwart voor tien reed ik het terrein van Mto weer op. Drop en Snif waren helemaal blij me te zien en ik was zo blij om weer veilig thuis te zijn.

Verlenging
Het heeft éventjes geduurd totdat de toestemming er was, maar het is nu zeker: ik mag blijven tot eind januari 2011. Hiep hiep hoera. Natuurlijk niet alleen "hoera"-stemming, maar ook gedachten aan familie en vrienden die het nog een half jaar langer zonder mij en mijn sprankelende aanwezigheid moeten stellen. Dat zal niet altijd makkelijk zijn. ;-) Het geldt net zo goed voor mij. Ook ik moet het af en toe zonder de stimulerende opmerkingen en aanwezigheid van mijn familie en vrienden doen. Best wel lastig. Maar gelukkig is er mail, áls het werkt en tante pos... (hint hint, ook errug leuk!!!)
Ik vind het erg fijn dat ik hier mijn werk kan afmaken en uit te zoeken wat ik hierna wil gaan doen. Waar mijn volgende plek zal zijn. Stiens? Ergens anders? Binnen-Mongolië? Na zoveel jaar op 'n bureaustoel met wieltjes ... is ... iets anders verfrissend en hard nodig. Maar wat?


Dit is het resultaat van mijn kookinspanningen van vandaag: linzensoep. Met bloemkool, wortel, aardappel, ui, sperziebonen, linzen, bouillonblokjes, water én rookworst. Mijn laatste kleine rookworst van Unox. Och wat is dat toch lekker. Drop, Snif en Tijger zijn tijdens het eten niet bij me weg te slaan, want ook zij zijn er gek op.

Ik vind het nog steeds erg leuk om te koken. Hutspot, tomatensoep, tonijnsalade, kerrie/aardappelpuree. Jummie. Ik had graag een recente foto van mezelf hier laten zien, maar na vijf mislukte pogingen omdat internet niet werkt (weer niet, proef je de ergernis????) houd ik het voor gezien. Ik heb nog een erg mooie lezing van Mark op m'n iPod staan. Da's veel beter dan mezelf ergeren.

Morgen zondag. Ik wens jullie allemaal een zonnige dag, een mooie dag toe!

Ga met God,
Liefs,
Yvonne
52